IL TARTUFO TRA I SAPORI D’AUTUNNO

Dal 18 al 20 Ottobre a Capizzi si svolgerà la 7 Edizione del Tartufo tra i sapori d’autunno che vede protagonista il tartufo che cresce nei boschi dei Nebrodi, nelle Madonie e degli Iblei .

Le specie di tartufi si dividono in Tuber aestivum, il tartufo nero estivo che viene chiamato Scorzone, il Tuber brumale, il tartufo nero invernale e quello ordinario, il Tuber mesentericum. Tra i tartufi bianchi spicca il Tuber borchii, conosciuto con il nome di Bianchetto

I tartufi sono i funghi più pregiati che danno un tocco di qualità alle pietanze della cucina.

Durante la manifestazioni si terranno degustazioni ,mostre,gare,spettacoli,visite guidate e la possibilità di fare delle escursioni.

Ecco il programma della manifestazione:

Venerdì 18 ottobre
Ore 18,00   Inaugurazione della 7^ Edizione de “Il Tartufo tra i sapori d’Autunno”
Ore 18,00   Centro storico – Apertura mostra-mercato
Ore 18,00   Ex Collegio di Maria – Apertura della mostra di artigianato locale
Ore 18,00   Società Operaia – Apertura della mostra micologica
Ore 19,00   Spettacolo folkloristico itinerante con la Scuola Folk Capitium
Ore 21,00   Piazza San Giacomo – Serata di liscio con il gruppo Stile Cromatico

 

Sabato 19 ottobre
Ore 9,00     Aula consiliare – Convegno “Saperi e Sapori delle Terre vulcaniche”
Ore 10,00   Centro storico – Apertura mostra-mercato
Ore 10,00   Ex Collegio di Maria – Apertura della mostra di artigianato locale
Ore 10,00   Società Operaia – Apertura della mostra micologica
Ore 11,00   Apertura Mostre religiose
Ore 11,30   Chiesa S. Antonio Abate – Mostra fotografica e proiezioni video
Ore 14,00   Gruppi itineranti siciliani lungo le vie del centro storico: Folkinduo, Angelo Battaglia e Valentina Migliore, Giampiero Amato duo band, Roberta Sava e Nino Nobile – direttore artistico Nino Nobile
Ore 16,00   Palazzo Russo Larcan – Caffé letterario con l’intervento della poetessa in lingua siciliana Margherita Neri Novi
Ore 19,00   Spettacolo folkloristico itinerante con il Gruppo Folk Capitium
Ore 22,00   Piazza San Giacomo – Spettacolo musicale con “I Malarazza”

 

Domenica 20 ottobre
Ore 9,00     Trekking nel cuore del Parco dei Nebrodi
Ore 10,00   Centro storico – Apertura mostra-mercato
Ore 10,00   Ex Collegio di Maria – Apertura della mostra di artigianato locale
Ore 10,00   Società Operaia – Apertura della mostra micologica
Ore 11,00   Apertura Mostre religiose
Ore 11,00   Piazza Plebiscito (Chiesa Madre) – Intrattenimento musicale con Nino Scaminaci
Ore 11,30   Chiesa S. Antonio Abate – Mostra fotografica e proiezioni video
Ore 15,00   Gruppi itineranti siciliani lungo le vie del centro storico: Angelo Daddelli e i picciotti, Angelo Battaglia e Valentina Migliore, Giampiero Amato duo band, Roberta Sava e Nino Nobile – direttore artistico Nino Nobile
Ore 18,00   Spettacolo folkloristico con il Gruppo Folk di Agira
Ore 20,00   Piazza San Giacomo – Spettacolo musicale dei Gruppi Siciliani
Ore 22,00   Piazza San Giacomo – Spettacolo musicale con Matteo Milazzo

 

Info:

Sito Web: http://www.comune.capizzi.me.it/

Pagina Facebook : Comune di Capizzi

 

 

 

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